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Ébéniste restaurateur, Gérard ROUBATY revendique quarante années de plaisir pour des tâches d'ébénisterie bien accomplies grâce à l'accompagnement d'un maître ayant obtenu « Le Pédigré de Rome ».
À quelques kilomètres au sud d'Albi, Gérard fabrique toutes sortes de pièces de bois sur mesure (bahuts armoires…) personnalisées à la demande de ses clients et restaure tout type de mobilier ancien et de placages.
L'amour de la belle ouvrage le pousse à mettre en œuvre les techniques traditionnelles de restauration et d'embel-lissement : décapage sans rinçage, céruses, rechampis et patines.
Ainsi, il peut à loisir créer, transformer, modifier, agencer un intérieur en travaillant toutes les essences de bois afin de réaliser le désir et le plaisir d'un client.
Faire admirer ses réalisations et la beauté du travail du bois dans sa diversité est la manière qu'à choisie Gérard pour transmettre l'amour du métier d'ébéniste aux générations futures.
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